Информация

Хранителни насоки за малки деца

Хранителни насоки за малки деца

Децата развиват любопитство към храната и овладяват нови умения за хранене, докато растат. Определени храни са по-подходящи в определени възрасти и всяко дете има уникални хранителни нужди (и предпочитания). За да сте сигурни, че детето ви получава достатъчно от всички правилни неща, вижте тези съвети за здравословни закуски и хранения и следвайте указанията по-долу.

Хранене за малки деца

Откъде трябва да дойдат тези калории за изграждане? В идеалния случай от диета, богата на зърнени храни, зеленчуци, плодове, млечни продукти и постно месо. (Няколко калории може да се промъкнат като мазнини и сладкиши.)

Ето бърз преглед на това, от което се нуждае вашето дете всеки ден от всяка група храни. Имайте предвид, че това са приблизителни оценки и вашето дете може да се нуждае от повече или по-малко в зависимост от това колко е активно или дали все още кърми. Лекарят на вашето дете може да отговори на всички въпроси, които имате относно диетата на вашето дете.

Зърна

Зърната се предлагат в два вида - пълнозърнести и рафинирани зърна. Продуктите, произведени от пълнозърнести храни, съдържат цялото зърнено ядро ​​и имат повече фибри, желязо и витамини от група В от рафинираните зърна. Примери за пълнозърнести храни са пълнозърнесто брашно и хляб, булгур, овесени ядки, пълнозърнесто брашно, кафяв ориз и пълнозърнести макаронени изделия.

Рафинираните зърна са обработени, за да им придадат по-фина текстура и по-дълъг срок на годност. Рафинираните зърнени продукти включват бяло брашно и хляб, бял ориз и повечето видове тестени изделия.

Някои храни се приготвят както от пълнозърнести храни, така и от рафинирани зърна.

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва да получите поне половината от зърнените си зърна.

Колко малко деца се нуждаят дневно: Най-малко 1 1/2 унция еквиваленти на зърно.

Колко е в унция зърно: Унция зърна се равнява на една филия хляб, 1 чаша готова за консумация зърнена култура или 1/2 чаша варени макаронени изделия или варени зърнени храни.

Примери за дневното изискване:

  • 1/2 чаша зърнени храни за закуска, една филия хляб за обяд.
  • 1/2 чаша (един пакет моментално) овесени ядки за закуска, три бисквити от пълнозърнеста пшеница за закуска.
  • Една 3-инчова палачинка за закуска, една филия хляб за обяд.

Зеленчуци

В продължение на седмица се опитайте да сервирате на детето си много зеленчуци с различен цвят - тъмнозелени броколи, светло зелен фасул, оранжеви моркови, червени домати и т.н. По този начин ще сте сигурни, че той получава всички хранителни вещества, които всеки зеленчук може да предложи.

Колко малко деца трябва дневно: 2 до 3 с.л.

Примери за дневното изискване:

  • 1 супена лъжица варени нарязани дървета броколи за обяд, 1 или 2 супени лъжици варено цвекло пюре или нарязано на малки парченца за вечеря.
  • 1/4 чаша сок от моркови за обяд или закуска, 1 супена лъжица картофено пюре за вечеря.
  • Две или три пържени картофки за обяд, 1 супена лъжица пюре от грах за вечеря.

Плодове

Замразените и консервирани плодове са също толкова здравословни, колкото и пресни плодове, стига да са опаковани във вода или сок без добавена захар или сироп. Изберете плод над плодов сок, защото съдържа фибри, които сок няма. Плюс това сокът често има добавена захар.

Колко малко деца се нуждаят дневно: 1/2 до 3/4 чаша.

Колко е в чаша плодове: Чаша плодове се равнява на 1 чаша пресни, замразени или консервирани плодове; 1/2 чаша сушени плодове; 1/2 от голяма ябълка; един 8- или 9-инчов банан; и един среден (4-инчов) грейпфрут.

Примери за дневното изискване:

  • 1/4 чаша ябълков сос за закуска, половин банан (нарязан или пюре) за обяд.
  • 1/4 чаша грозде (нарязано на четвъртинки) за закуска и четири големи ягоди (нарязани на 1/2-инчови парчета) за десерт
  • 1/4 чаша нарязана ябълка за закуска, един контейнер за закуска с 4 унции изцедени, нарязани праскови (във вода или сок) за закуска или десерт.

Мандра

Ако детето ви вече не кърми след първия си рожден ден, то ще се нуждае от краве мляко или други млечни продукти, които да помогнат да получи достатъчно калций и протеини. Деца, по-малки от 2 години, трябва да се придържат към млечни продукти с пълно съдържание на мазнини. След втория си рожден ден децата могат да започнат да преминават към млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.

Колко малко деца се нуждаят дневно: Около 1 до 1 1/2 чаши.

Колко е в чаша мляко: Чаша мляко може да бъде 1 чаша мляко, кисело мляко или соево мляко; 1 1/2 унции, две филийки или 1/3 чаша настърган твърд кашкавал като чедър, моцарела, швейцарска или пармезан; 2 унции преработено (американско) сирене; 1/2 чаша сирене рикота; 2 чаши извара; 1 чаша пудинг, приготвен с мляко; или 1 1/2 чаши сладолед.

Примери за дневното изискване:

  • 1/2 чаша пълномаслено мляко за закуска, една филия сирене чедър за обяд, 1/2 чаша пълномаслено мляко за вечеря.
  • 1/2 чаша пълномаслено мляко за закуска, 1/2 чаша кисело мляко за обяд или лека закуска, 1/2 чаша пълномаслено мляко за вечеря.
  • 1/2 чаша пълномаслено мляко за закуска, 1/2 чаша кисело мляко за обяд, 1/2 чаша сладолед за десерт.

Протеин

Месо, птици, морски дарове, боб и грах, яйца, соеви продукти и ядки и семена са всички протеинови храни. (Фасулът и грахът също са част от групата на зеленчуковите храни.) Освен ако не отглеждате вегетарианско дете, опитайте се да сервирате морски дарове поне два пъти седмично.

Колко малко деца се нуждаят дневно: Около две унции еквиваленти.

Колко е в унция протеин: Унция месо, риба или птици; едно яйце; 1 супена лъжица орехово масло; 1/4 чаша варен боб; и 1/8 чаша тофу всички равни на една унция еквивалент на протеин.

Примери за дневното изискване:

  • Едно яйце за закуска, варено 1/4 чаша, черен пюре за вечеря.
  • 1 супена лъжица фъстъчено масло (намазано на тънко върху хляб или бисквити) за обяд, 1 унция риба тон за вечеря.
  • Една филийка пуйка за обяд, 1/4 чаша варена леща за вечеря.


Гледай видеото: Дъжд, дъжд, тръгвай си - Български Детски Песнички. HeyKids (Може 2021).