Информация

Калций в диетата на вашето дете

Калций в диетата на вашето дете

Калцият е от решаващо значение за доброто здраве и развитие. Прочетете, за да разберете от колко калций се нуждае вашето дете, кои източници са най-добрите и как да избегнете получаването на твърде малко или твърде много.

Защо калцият е важен

Калцият е жизненоважен за изграждането на здрави кости и зъби, насърчаване на работата на нервите и мускулите, подпомагане на кръвния съсирек и активиране на ензимите, които превръщат храната в енергия. Около 99 процента от калция в тялото се съхранява в зъбите и костите. И тъй като децата непрекъснато растат нова кост, те се нуждаят от постоянно снабдяване с калций, за да поддържат здравия растеж.

Колко калций се нуждае от вашето дете?

Възрасти от 1 до 3 години: 700 милиграма (mg) на ден

Възрасти от 4 до 8 години: 1000 mg на ден

Вашето дете не трябва да получава препоръчителното количество калций всеки ден. Вместо това се стремете към тази сума като средно за няколко дни или седмица.

Най-добрите източници на калций

Млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене са едни от най-добрите източници на калций, но също така ще го намерите на някои неочаквани места. Ето няколко богати на калций храни, които да опитате:

  • 1/4 чаша сурово тофу, приготвено с калциев сулфат: 217 mg (Съдържанието на калций в тофу варира в зависимост от начина на обработка. Проверете етикета.)
  • 1/2 чаша обикновено кисело мляко: 207 mg
  • 1 супена лъжица меласа от черна каишка: 172 mg
  • 1/2 чаша плодово кисело мляко: 122 до 192 mg
  • 1/2 чаша портокалов сок, обогатен с калций: 133 до 250 mg
  • 1/4 чаша сирене рикота: 167 mg
  • 1/2 чаша мляко: 150 mg
  • 1/2 чаша шоколадово мляко: 144 mg
  • 1/2 унция швейцарско сирене: 112 mg
  • 1/2 чаша замразено кисело мляко с ванилия, меко сервиране: 102 mg
  • 1/2 унция чедър сирене: 102 mg
  • 1 филийка пълнозърнест хляб: 24 mg
  • 1/2 унция сирене моцарела: 103 mg
  • 1/4 чаша зелени нашийници: 66 mg
  • 1/4 чаша домашен пудинг (от смес или драскотина): 76 mg
  • 1 супена лъжица тахини (масло от сусамово семе): 64 mg
  • 1/4 чаша зеленчуци от ряпа: 50 mg
  • 1/4 чаша варен спанак: 60 mg
  • 1/2 чаша зърно, обогатено с калций (готово за ядене): 51 mg
  • 1/2 чаша соева напитка, обогатена с калций: 40 до 250 mg

Количеството калций, което съдържа една храна, варира донякъде, в зависимост от марката, размера на плода или зеленчука и т.н. Децата могат да ядат повече или по-малко от показаните количества, в зависимост от възрастта и апетита си. Оценявайте съответно съдържанието на хранителни вещества.

Съдържанието на калций не се влияе от мазнините, но диетичните мазнини в млечните продукти играят важна роля за развитието на вашето дете. Децата, по-малки от 2 години, трябва да получават половината си калории от мазнини за здрав растеж и развитие на мозъка, така че трябва да ядат само млечни продукти с пълномаслено съдържание. Но освен ако вашият лекар не посъветва друго, децата над 2 години трябва да получават по-малко калории от мазнини, така че трябва да ядат нискомаслени или немаслени млечни продукти, за да поддържат здравословно тегло.

Съвети за увеличаване на приема на калций на вашето дете

Някои експерти смятат, че много деца изостават от нуждите си от калций. Това може да бъде отчасти, защото сокът и другите безалкохолни напитки са толкова популярни, че децата пият по-малко мляко. Ето няколко прости стъпки, които можете да предприемете, за да се уверите, че детето ви получава достатъчно калций:

  • Използвайте мляко вместо вода, когато приготвяте зърнени храни, горещо какао и супа.
  • Използвайте изпарено мляко на мястото на редовното мляко в рецептите - то има два пъти повече от калция от обикновеното мляко.
  • Добавете кисело мляко към плодови салати; обезмаслено мляко на прах до тесто за палачинки, сосове и коктейли; и сирене към зеленчуци, сосове и картофено пюре.
  • Купете обогатен с калций сок, хляб и зърнени храни.
  • Витамин D помага на тялото да абсорбира калций, така че се уверете, че детето ви получава достатъчно витамин D - около 600 международни единици (IU) на ден.

Може ли вашето дете да получи твърде много калций?

Изключително високото ниво на калций в кръвта обикновено се дължи на основното медицинско състояние, а не да се консумира твърде много калций в храната и хранителните добавки. Институтът по медицина препоръчва на деца от 1 до 8 години да получават не повече от 2500 mg калций дневно - това е приблизително еквивалент на осем чаши мляко от 8 унции. Въпреки че е добра идея да следите колко калций получава детето ви от диетата си, е малко вероятно да получи твърде много калций само от храната.

Калциевите добавки, от друга страна, понякога могат да бъдат проблем. Например, приемането на излишни калциеви добавки е свързано с по-висок риск от камъни в бъбреците.

Няколко бележки на внимание: Ако детето ви е голям пияч на мляко, уверете се, че не получава прекалено много допълнителни калории само от мляко, или че не се запълва с мляко и след това няма апетит към други здравословни храни. Също така, твърде много калций може да причини запек.

Научете повече: Девет други важни хранителни вещества за деца


Гледай видеото: Отговарям на вашите въпроси. Преяждане, хранителни разстройства, диети и още (Може 2021).