Информация

Витамин D в диетата на вашето дете

Витамин D в диетата на вашето дете

Витамин D е от решаващо значение за доброто здраве и развитие на децата. Прочетете нататък, за да разберете от колко витамин D се нуждае вашето дете, кои източници са най-добри и как да избегнете получаването на твърде малко или твърде много.

Научете повече: Десет важни хранителни вещества за децата

Защо витамин D е важен

Витамин D помага на тялото да абсорбира минерали като калций и изгражда силни зъби и кости. Според изследователя Майкъл Ф. Холик, професор по медицина, физиология и биофизика в Медицинското училище в Бостънския университет, дефицитът на витамин D не може да предизвика само рахит (заболяване, което може да доведе до деформация на костите и счупвания), но може да задържи и дете от достигане на нейната генетично програмирана височина и пикова костна маса.

Витамин D също функционира като хормон с много други работни места в организма, включително регулиране на имунната система, производството на инсулин и растежа на клетките.

От колко витамин D се нуждае детето ми?

Бебетата до 12 месеца се нуждаят от 400 международни единици (IU) или 10 микрограма (mcg) на ден. Деца, по-големи от 1, се нуждаят от 600 IU или 15 mcg на ден.

Детето ви не трябва да получава достатъчно количество витамин D всеки ден. Вместо това се стремете да получите препоръчаната сума като средно за няколко дни или седмица.

Най-добрите източници на витамин D

Витамин D се нарича „витамин на слънцето“, защото тялото може да го произвежда, когато кожата е изложена на слънчева светлина. Но тялото на вашето дете не е в състояние да прави витамин D, когато е покрито с дрехи или слънцезащитен крем, за да блокира слънчевите лъчи. Други пречки за производството на витамин D от излагане на слънце включват смог, облаци, тъмна кожа и географско местоположение.

Въпреки че е трудно да се прецени колко време човек трябва да прекара на слънце, за да си набави препоръчителното количество витамин D, някои изследователи казват, че прекарват 5 до 30 минути навън между 10:00 и 15:00. поне два пъти седмично трябва да го правите.

Но експертите предупреждават, че UV лъчението от слънцето е основната причина за рака на кожата и е трудно да се прецени дали можете да получите достатъчно количество витамин D от слънцето, без да увеличавате риска от потенциално смъртоносен рак на кожата. Затова помислете за намирането на други начини за набавяне на необходимия витамин D.

Американската академия по педиатрия препоръчва всички бебета, деца и тийнейджъри да приемат добавки с витамин D от 400 IU всеки ден. Децата, които са твърде млади за витамини, могат да приемат течни добавки.

Някои от най-добрите хранителни източници на витамин D:

  • 1 унция сьомга: 102 IU
  • 6 унции обогатено кисело мляко: 80 IU
  • 1 унция консервирана риба тон, изцедена и пакетирана в олио: 66 IU
  • 1/2 чаша портокалов сок, обогатен с 25 процента от дневната стойност за витамин D: 50 IU
  • 1/2 чаша обогатено мляко (пълномаслено, обезмаслено или обезмаслено): 49 IU
  • една филийка обогатено американско сирене: 40 IU
  • 1/2 чаша подсилена, готова за консумация зърнена култура: 19 IU
  • 1 унция скумрия: 11,6 IU
  • 1/2 голям яйчен жълтък: 10 IU
  • 1/2 чаена лъжичка обогатен маргарин: 10 IU
  • 1/2 унция швейцарско сирене: 6 IU

Количеството витамин D в дадена храна варира донякъде, в зависимост от марката на продукта.

Децата могат да ядат повече или по-малко от показаните количества, като се има предвид възрастта и апетита им. Оценявайте съответно съдържанието на хранителни вещества.

Може ли детето ми да получи твърде много витамин D?

Малко вероятно е, но е възможно. Напротив, много здравни експерти са загрижени, че настоящата препоръчителна сума е твърде ниска и че децата всъщност се нуждаят от много повече.

Това каза, че витамин D може да бъде вреден, ако получите твърде много. Според Службата за хранителни добавки (отдел на Националните здравни институти) сигурната горна граница за бебета на възраст до 12 месеца е от 1000 до 1500 IU дневно. За деца от 1 до 8 години сигурната горна граница е от 2500 до 3000 IU всеки ден.

Витамин D се съхранява в телесната тъкан, така че е най-добре да не получавате повече от това, което препоръчват здравните експерти. (За разлика от това, витамин С не се съхранява в тялото - излишъкът просто се елиминира с урината.)

За да сте в безопасност, ако имате съвсем малко дете, придържайте се към 400 IU, препоръчани като бебешка добавка. Повече от 400 IU може да са добре за по-голямо дете, но се консултирайте с лекаря на детето си, за да сте сигурни.


Гледай видеото: The Pandemic and Vitamin D, Science (Може 2021).